Рецепти

Приготуємо домашнє чимічуррі, найвідоміший у світі аргентинський соус, ідеальний для використання в асадо, барбекю та для чурасо. Нижче ми пояснюємо рецепт крок за кроком.

У цьому рецепті ми приготуємо кальмари по-андалуськи — одну з найтиповіших і найпопулярніших смажених рибних страв Андалусії. Далі розглянемо секрети ідеального і дуже хрусткого кляру.

Як зробити бальзамічну вінегрет з медом з покроковими фото. Вінегрет з бальзамічного оцету і меду, ідеально підходить для заправки салатів.

Інгредієнти для 4 осіб: Інгредієнти для айолі:Незважаючи на всю роботу, пов’язану з приготуванням цього чорного рису з креветками, варто привчитися готувати його хоча б раз на місяць. Як тільки ви спробуєте готувати його, ви вже будете розуміти, що захочете повторити ще, а ваші гості захочуть, щоб ви запросили їх заново.

Кока Крістіна — традиційний солодкий виріб валенсійської кондитерської традиції. Вона вирізняється характерною плескатою формою та своїм головним інгредієнтом — мигдалем. У цьому рецепті ми побачимо, як приготувати їх удома дуже простим способом.

Бліні - це пухкі млинці, які використовують як основу для різноманітних закусок, у стилі канапе. Це традиційний рецепт слав'янської кухні, що відрізняється від звичайних млинців тим, що тісто для блінів готується з дріжджами для випічки.

Булочки з шоколадною начинкою, боллікао або домашні боллікао повертають нас до дитячих полудників після школи. Булочка з кремом з какао, яку ми можемо приготувати вдома дуже швидко за допомогою цього рецепту.

Якщо ви з тих, хто потребує додаткової енергії між прийомами їжі, займаєтеся спортом або просто любите мати під рукою перекус для підзарядки протягом дня, залишайтеся з цим рецептом домашніх і легких енергетичних батончиків.

Насолоджуватися ірландським кремовим лікером Бейліс під час десертів - це розкіш, доступна кожному. З цим рецептом ми запрошуємо вас приготувати його вдома всього за 5 хвилин.

Ескабече пройшов шлях від методу збереження до основи традиційної кулінарії. Сьогодні ми дізнаємося, як легко приготувати домашній ескабече. Нижче наведено покроковий рецепт цього класичного домашнього приготування.

Приготувати домашнього копченого лосося легко, і навіть без спеціальної коптильні можна організувати просту домашню систему для цього фінального етапу. Холодне копчення лосося — це традиційний метод консервування, за якого рибу спершу засолюють, потім висушують і, нарешті, коптять, надаючи їй характерного димного аромату.

Зробити домашній майонезний соус дуже просто. В цій рецепті ми пояснюємо, як приготувати класичний домашній майонез, з кількох інгредієнтів. Навчіться готувати домашній майонез за нашим покроковим рецептом. З порадами, щоб у вас вийшло ідеально, та двома методами, які вам потрібно знати, щоб відновити емульсію, якщо вона згорнеться.

Смажений томатний соус — це основа основ у кожному домі. Звичайно, його можна купити вже готовим, але немає нічого кращого за домашній, приготований саме до вашого смаку. Далі ми поділимося базовим рецептом, який ви зможете адаптувати для різних страв.

Цільнозерновий домашній хліб, який сьогодні ми вам пропонуємо, може стати вашим звичайним основним хлібом, оскільки його властивості і смак ідеальні для сніданків та полуденків. Крім того, ми приготуємо його з загальнодоступних інгредієнтів, щоб він був у доступі всім.

Туррон з Хіхони, також відомий як м'який туррон, є класикою Різдва і не може бути відсутнім у жодному святкуванні цих свят. За допомогою цього рецепту ми побачимо, як легко його приготувати вдома.