Рецепти

Маринад — метод приготування та збереження, простий у виконанні та складі. Він може бути використаний для овочів, риби і, як у цьому рецепті індички в маринаді, для м'яса.

Інгредієнти на 2 персони: коли хочеться оновити своє кулінарне меню, але не зовсім знаєш, як цього досягти, раптом з'являється цей рецепт гомілки індички з картоплею в червоному вині — і очі загоряються, а натхнення приходить само собою. Адже це справді страва для самовдосконалення та оновлення, яка заслужить компліменти, коли ваш гість до останньої крихти вилиже тарілку.

Сьогодні готуємо смачну ірландську каву за традиційним рецептом, всього з 4 інгредієнтами та вражаючим результатом. Класика, яка ніколи не підводить.

Як приготувати тріску на грилі з покроковими фотографіями. Простий рецепт тріски на грилі з часом приготування та порадами, як уникнути пригорання, у поєднанні з галісійською аядою та вареною картоплею.

Рецепт коктейлю Американо, напою, що підкорив Джеймса Бонда у Casino Royale своєю свіжістю і смаком. Його солодке комбіноване з гіркими нотками та природний аромат роблять цей напій справжнім суперкоктейлем 007!

Для цього рецепта анчоусів в оцті ми не вказуємо точні кількості інгредієнтів, адже це залежить від кількості анчоусів, які ви купуєте, і маринадного контейнера; їх потрібно покрити повністю, але без надлишку.

Англійський сендвіч з огірком - це дуже легкий і простий сендвіч, приготований просто з білого хліба, вершкового масла і огірка, який традиційно подають до англійського п'ятигодинного чаю.

Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати справжній англійський повноцінний сніданок. З його квасолею, яйцями, беконом, сосисками тощо. Ідеально для тих, хто любить починати день з ситної їжі.

Страва є насолодою, і єдиний секрет для успіху — це саме її простота та якість інгредієнтів, добрі апельсини та потужна фруктова оливкова олія екстра вірджин. Ми рекомендуємо додати солодку нотку за допомогою меду або білого чи коричневого цукру, але також можна насолодитися фестивалем смаку, який пропонують апельсин з олією у роті, без додаткового підсолодження, окрім фруктового, і з гіркуватим і пікантним акцентом доброї олії екстра вірджин.

Чи любите ви арахісове масло? Це ваші печива. Наполовину хрусткі, наполовину кремові та з солонуватим присмаком. Подвойте рецепт і заморожуйте половину сирого тіста для наступного разу.

Навчіться готувати справжній рис по-саморськи за традиційним рецептом. Чудова страва, повна аромату, з покроковими інструкціями та порадами щодо використання інгредієнтів.

Якщо вам подобаються ці артишоки в соусі, подивіться також наш рецепт панірованих артишоків або рецепт артишоків з картоплею і горошком.

Артишоки в зеленому соусі, які ми приготуємо далі, є чудовим варіантом як для першої страви, так і як гарнір до м'яса та риби, роблячи меню смачним і збалансованим. Нижче наведено рецепт крок за кроком.

Авголемоно — це грецький суп, поживний, оксамитовий і з яскраво вираженим лимонним смаком. Існує безліч версій цієї страви; сьогодні ми приготуємо її з куркою та рисом.

На тостах, у салатах, для приготування гуакамоле або як начинка для фахітаса. Авокадо є одним із найпопулярніших фруктів з безліччю кулінарних можливостей. Сьогодні ми готуємо його, фаршироване тунцем, — смачна та освіжаюча страва, що готується лише за кілька хвилин!