Рецепт Тост з арахісовим кремом, печеним яблуком та горіхами

Світ тостів сповнений безлічі комбінацій, як солодких, так і солоних, які можуть зробити ваш сніданок або перекус моментом справжнього задоволення. Як і той, який ми сьогодні вам пропонуємо, з арахісовим кремом, печеним яблуком і горіхами. Безсумнівно, це один із наших улюблених поєднань, не лише через його смак, а й тому, що його дуже легко приготувати, та він сповнений корисних для нашого здоров'я поживних речовин. Щоб повністю насолодитися цим тостом, важливо, щоб інгредієнти були якісними та якомога свіжішими і натуральними. У разі масла чи арахісового крему, ви можете зробити його вдома чи купити, переконавшись, що він містить лише арахіс, нічого більше! Як основу, я використав хліб пагес, але ви можете використовувати ваш улюблений хліб; однак, намагайтеся, щоб в ньому не було занадто багато м'якушки, оскільки арахісовий крем вже досить густий.

• Етап 1

  Перший крок до приготування нашого тосту з арахісовим кремом – це добре вимити яблуко, оскільки ми будемо використовувати його з шкіркою. Сушимо його кухонним папером і нарізаємо кубиками приблизно однакового розміру, не дуже великими.

  

• Етап 2

  На деко викладаємо всі шматочки яблука і поливаємо їх добрим струменем меду. Якщо ви хочете, щоб рецепт був 100% веганським, просто замініть мед на сироп агави. Результат буде таким самим смачним!

  

• Етап 3

  Далі посипаємо всі шматочки корицею і додаємо трохи води на дно дека так, щоб воно не покривало фрукти. Цим кроком ми досягаємо, щоб яблуко готувалося "на парі" і залишалося більш ніжним і соковитим; інакше воно може пересохнути занадто сильно.

  

• Етап 4

  У попередньо розігріту до 180 ºC духовку вставляємо деко і залишаємо готувати приблизно на 20 хвилин, з теплом зверху та знизу. Слідкуємо, щоб не підгоріло, оскільки ми хочемо, щоб яблуко готувалося поступово і залишалося соковитим, ніжним і карамелізованим. Коли воно буде в такому стані, виймаємо з духовки та залишаємо охолонути.

  

• Етап 5

  Зараз скористаємося нагодою, щоб підсмажити шматок хліба і подрібнити горіхи. Якщо у вас немає горіхів, ви можете замінити їх на будь-які інші горіхи, такі як мигдаль, кеш'ю або фундук.

  

• Етап 6

  Тепер залишається зібрати, подати й насолоджуватися! Наносимо щедру кількість арахісового крему на хліб і викладаємо зверху шматочки печеного яблука.

  

• Етап 7

  Нарешті, прикрашаємо наш тост подрібненими горіхами зверху. Якщо замість яблука вам більше до вподоби інший фрукт, теж смачно вийде з грушею або ананасом, контраст смаків – видовищний! Як альтернативу арахісовому крему, також можна використовувати крем з будь-яких інших горіхів, таких як тхіна чи мигдаль. І наш тост готовий – солодкий шматочок справжньої гастрономії, поживний і ситний!

  

• Етап 8