Рецепт Салат з тунцем, помідорами та перцем

  • Порції: -

  • Кухня: іспанська

Які продукти потрібні для приготування?

Нижче представлений список продуктів, необхідних для приготування, з рекомендаціями щодо кількості.

Список інгредієнтів

  • 1 великий помідор
  • ½ цибулини-шалот
  • 200 г тунця в оливковій олії першого холодного віджиму
  • 1 запечений червоний перець
  • 40 мл оливкової олії першого холодного віджиму
  • 1 щіпка солі
  • Свіжий шнит-цибуля
Цей салат ідеально підходить для того, щоб насолодитися ним, коли помідори досягли оптимальної стиглості та смаку. Ідеальне поєднання інгредієнтів і простота приготування є прикладом того, що вишукана страва зовсім не обов'язково потребує складного та тривалого процесу готування.

Рецепт

Помідор є одним із класичних інгредієнтів будь-якого салату. Заправлений якісною оливковою олією першого холодного віджиму та сіллю, він перетворюється на справжній делікатес. У цьому салаті з помідорів, тунця та перцю особливе місце займає одна з найкласичніших і найсмачніших консервів нашої гастрономії. Поєднання смаків перетворює цю страву на святкову, роблячи її вишуканим і нестримно апетитним ласощем, що готується надзвичайно просто.

Процес приготування

Загальний час:

5 хвилин

Час приготування:

5 хвилин

  • Етап 1

    Помити помідор і очистити за смаком. Нарізати тонкими рівними кружальцями. Викласти їх на дно тарілки.

  • Етап 2

    Очистити запечений перець від шкірки та насіння. Нарізати смужками і викласти поверх помідорів у центр тарілки.

  • Етап 3

    Нарізати цибулю тонкими кільцями і розкласти їх поверх помідорів.

  • Етап 4

    Насамкінець викласти тунця поверх запеченого червоного перцю. Посолити і заправити оливковою олією першого холодного віджиму з консерви з тунцем, щоб підсилити смак, і посипати дрібно нарізаним шнит-цибулею, що надасть салату свіжої нотки.

Це переклад рецепту "Ensalada de bonito, tomate y pimientos".

Посилання на джерело: https://www.bonviveur.es/recetas/ensalada-de-bonito-tomate-y-pimientos

Зображення та права на них належать власникам сайту: bonviveur.es