Рецепт Монтадіто пірипі

  • Порції: -

  • 870 ккал

  • Кухня: іспанська

Які продукти потрібні для приготування?

Нижче представлений список продуктів, необхідних для приготування, з рекомендаціями щодо кількості.

Список інгредієнтів

  • 2 скибочки бекону
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 філе свинячої вирізки
  • Сіль
  • 1 булочка
  • 2 столові ложки часникового майонезу
  • 1 скибочка сиру
  • 1 помідор
Монтадіто пірипі — це бутерброд, який подається в bodeguita Antonio Romero у Севільї та має велику популярність у соціальних мережах. І це не дивно, ми відтворили його вдома за цим рецептом, і він дуже смачний!

Рецепт

Монтадіто пірипі готується з беконом, вирізкою, сиром і помідором, що приправлені часниковим майонезом, який надає страві дуже смачного смаку. Його завершуємо, пропустивши через гриль або сковороду-гриль або сендвічницю, щоб подати з розплавленим сиром. Кількість інгредієнтів для використання буде варіюватися залежно від розміру обраної булочки. Оскільки це досить ситний бутерброд, ми обрали не дуже велику булочку і двох скибочок вирізки нам достатньо. Якщо використовуєте більші булочки, використовуйте 3 або 4 скибочки, або кількість, яка необхідна в кожному випадку.

Процес приготування

Загальний час:

20 хвилин

Час приготування:

10 хвилин

Час підготовки:

10 хвилин

  • Етап 1

    Підсмажуємо 2 скибочки бекону на сковороді без олії до золотистого кольору. Відкладаємо на тарілку.
  • Етап 2

    На тій самій сковороді розігріваємо 1 столову ложку оливкової олії і підсмажуємо 2 філе свинячої вирізки, трохи посолені. Зберігаємо в теплому стані.
  • Етап 3

    Тим часом розрізаємо 1 булочку навпіл і мащуємо 2 столовими ложками часникового майонезу.
  • Етап 4

    Викладаємо бекон зверху.
  • Етап 5

    Накриваємо 1 скибочкою сиру.
  • Етап 6

    Викладаємо вирізку зверху.
  • Етап 7

    Нарізаємо кільцями 1 помідор і викладаємо його на вирізку.
  • Етап 8

    Накриваємо іншою половиною булочки і підігріваємо кілька хвилин на гриль-сковороді або в сендвічниці, поки сир не розплавиться. Подаємо негайно.

Це переклад рецепту "Montadito piripi".

Посилання на джерело: https://www.bonviveur.es/recetas/montadito-piripi

Зображення та права на них належать власникам сайту: bonviveur.es