Рецепт Авокадо, фаршироване тунцем

Якщо є щось, за що ми любимо авокадо, окрім його смаку та текстури, то це те, що цей фрукт дозволяє нам готувати фаршироване авокадо у тисячі форм, хоча його можна готувати й багатьма іншими способами. Крім того, його харчові цінності роблять його суперфруктом, багатим на здорові жири, клітковину та вітаміни. Ми розповімо, як приготувати смачне фаршироване авокадо, у даному випадку, з тунцем. Ідеальна закуска, дуже легка в приготуванні, коли у вас обмаль часу та ви шукаєте щось свіже та здорове. Розпочнемо з покрокового керівництва!

• Етап 1

  Перший крок — зварити яйце. У моєму випадку, я вже мала зварене яйце з минулого дня; таким чином, не доведеться чекати, поки воно охолоне, оскільки воно вже готове до використання. Якщо це не ваш випадок, просто покладіть яйце в каструлю з водою і доведіть до кипіння, відраховуючи 10 хвилин з моменту, коли вода почне кипіти. Після цього часу яйце буде зварене.

• Етап 2

  Як тільки яйце охололо, очищаємо його і нарізаємо на дуже дрібні шматочки. Також нарізаємо томат сорта 'груша' та половину цибулі, враховуючи, що що меншими будуть шматочки, то більш рівномірним та інтегрованим буде наповнення.

  

• Етап 3

  Далі складаємо всі інгредієнти для наповнення в миску та добре перемішуємо, щоб вони з’єдналися: дві банки тунця, нарізані томати, цибулю та яйце, жменю свіжої подрібненої петрушки та дві ложки майонезу, краще, якщо домашнього. Добре перемішуємо та ставимо в холодильник.

  

• Етап 4

  Останній крок — підготувати головний інгредієнт нашого рецепта: авокадо. Для цього розрізаємо його навпіл уздовж, видаляємо кісточку і ложкою видаляємо з обох половин усю м'якоть, обережно, щоб не пошкодити шкірку.

  

• Етап 5

  Додаємо всю м'якоть авокадо (яку ми наріжемо на маленькі кубики) у миску разом з рештою інгредієнтів та добре перемішуємо до однорідності. Залишилося тільки нафарширувати дві половинки авокадо начинкою, і все готово для насолоди!

  

• Етап 6

  Можете подавати фаршироване авокадо з тунцем одразу або залишити в холодильнику на декілька хвилин перед вживанням, якщо вам більше подобається холодніше. У будь-якому випадку, цей рецепт містить усе, щоб стати успішним: здоровий, смачний, ситний і дуже легкий у приготуванні!

  

• Етап 7

  Щоб рецепт був ідеальним, рекомендується, щоб авокадо було в ідеальному стані, тобто не зовсім зелене — воно було б занадто жорстким для виймання, несмачним, а в суміші воно не було б добре інтегроване — і не занадто зрілим. У цьому останньому випадку, ми могли б врятувати ситуацію, але наповнення стало б більш густим та втратило б свіжість, яка характеризує цю страву.

• Етап 8

  У моєму випадку я рахую один авокадо на людину, тому, якщо вас більше, просто збільште кількість усіх інгредієнтів, зазначених вище, — і готово!